Saatiin maistella juurileipiä erilaisia ja nippu ohjeita mukaan sekä käytännön vinkkejä. Rumpusessiot ei paljoa näitä Marttoja haitanneet. Sellon alakerrassa oli rumpuilta ja me olimme yläkerran kulttuuritilassa. Onneksi olemme sen verran kovaäänisiä että saatiin kuulumiset ja infoa vaihdettua.
Suuri kiitos luennoitsijallemme Lena Björklundille jolta todellakin välittyi aito kiintymys ja ystävyyssuhde juureen. Saimme jokainen jakaa vähän omia kokemuksia ja kysellä kysymyksiä. Juurtakin saatiin jokaiselle nokare mukaan. Joten nyt on uusi perheenjäsen joka kaipaa hoitoa ja huolenpitoa, vähän kuin tamagotchi.
Leipurimestari Jan Hedh:n kirjoja on kirjastossa ja siellä on hyviä ohjeita monille leiville ja pullille, tosin hän käyttää aika reilusti suolaa ja voita että olisi hyvä ehkä vähän vähentää jo heti kättelyssä tai kukin tyylillään.
Nyt kaikki innolla kokeilemaan juurta ja netistä löytyy ohjeita juureen. Sen voi valmistaa alusta asti itse tai kysyä Martoilta jos joltain sitä löytyy. Kesää tässä sitten odotellaan ja Juurimartat tapaa vielä kerran ennen lomille menoa. Teema tosin ei vielä selvillä mut ehkä voisi liittyä terasseihin ja ehkä oluisiin tai grilliruokaan tai jotain.
